Taberna Orgullosa | Restaurante

Auténtica comida española y tapas caseras.

Descripción general

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4,4(388)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: €€
Dirección: C. de Julio Camba, 7, Salamanca, 28028 Madrid, España
Sitio web: https://tabernaorgullosa.es
Teléfono: 618 73 63 03

Taberna Orgullosa es un encantador restaurante ubicado en C. de Julio Camba, 7, en el barrio de Salamanca, Madrid. Este acogedor establecimiento se destaca por su variada oferta gastronómica, que incluye tapas tradicionales y platos innovadores que reflejan la rica cultura culinaria española. Su ambiente cálido y amigable lo convierte en el lugar ideal para disfrutar de una comida en familia o con amigos. Además, se encuentra cerca de atracciones como el Parque de El Retiro y la elegante Calle Serrano, lo que lo convierte en una parada perfecta después de un día de exploración. Sin duda, Taberna Orgullosa es un lugar que combina buena comida y un entorno agradable en una de las zonas más exclusivas de Madrid.

Menú

Nombre	Precio
Tempura	null
Croquetas de Jamón	null
Pulpo Braseado	null
Tortilla Trufada	null
Patatas Bravas	null

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Tempura

La tempura de ingredientes frescos y crujientes es una delicia que no se puede pasar por alto. Cada bocado ofrece una textura ligera y crujiente, resaltando la frescura de los ingredientes. La fritura es perfecta, sin ser grasosa, lo que permite disfrutar de su sabor auténtico. Sin duda, un plato que combina calidad y tradición, ideal para quienes buscan una experiencia culinaria satisfactoria. ¡Altamente recomendable!

Croquetas de Jamón

Las croquetas caseras rellenas de jamón ibérico son una verdadera delicia. La masa es suave y cremosa, mientras que el sabor del jamón se destaca sin ser abrumador. Cada bocado ofrece una combinación perfecta de texturas y sabores que evoca la tradición española. Ideales como aperitivo o acompañamiento, son un must para quienes buscan una experiencia culinaria auténtica. Definitivamente, volveré por más.

Pulpo Braseado

El pulpo a la parrilla es una delicia que no se puede pasar por alto. Su textura es tierna y jugosa, perfectamente asada, mientras que el pimentón le aporta un toque ahumado que realza su sabor. El aceite de oliva, de calidad, complementa el plato, dándole un acabado suave y aromático. Una experiencia gastronómica que combina sencillez y sofisticación en cada bocado. Sin duda, una opción recomendable.

Tortilla Trufada

La tortilla española con un toque de trufa es una deliciosa reinterpretación de un clásico. La suavidad de los huevos y la textura de las patatas se complementan perfectamente con el sutil aroma de la trufa, que eleva el plato a nuevas alturas. Cada bocado es un equilibrio entre lo tradicional y lo gourmet. Ideal para quienes buscan una experiencia culinaria única sin perder la esencia de la cocina española.

Patatas Bravas

Las patatas fritas con salsa brava picante son una delicia que no decepciona. La textura crujiente de las patatas se complementa perfectamente con la intensidad de la salsa, que aporta un toque de picante sin ser abrumador. Es un plato ideal para compartir o disfrutar solo. Sin duda, una opción sabrosa que resalta la esencia de la cocina española. ¡Recomendadas!